Организация питания

Информация по организации питания

На основании ст.37, ст.41 «Закона об образовании в РФ» №273 от 29.12.2012 года МБОУ СОШ №10 осуществляет организацию питания учащихся.

Охват горячим питанием по школе (1-11 классы) составляет в среднем 90%. Питание осуществляется за счет средств родителей учащихся: 1-4 классы из расчета 30 рублей, 5-8 классов -36 рублей, 9-11 - 39 рублей в день на одного человека, для учащихся, посещающих группу продленного дня – 29 рублей.

Расписание занятий предусматривает перерыв достаточной продолжительности для питания учащихся.

Дети получают пищу в обеденном зале на 240 посадочных мест. Питаются дети в 2015-2016 году по следующему графику:

График питания учащихся в столовой на 2015-2016 уч.год

Также в школе организована работа буфета, в ассортименте которого есть выпечка готовой продукции из магазина, а так же салаты из отварной свеклы, фрукты (яблоки, апельсины), соки.

В столовой организованы обеды для учащихся, посещающих ГПД. 50 человек  получают питание из расчета 29 рублей. Из них есть дети, которые получают питание бесплатно. Это дети из малообеспеченных семей.

Меню в столовой составляется на основании примерного меню, утвержденного директором департамента потребительского рынка и услуг Т.П. Курочкиной и согласованный с директором департамента образования Шевелевым С.Н.

Порядок организации питания в школе утвержден приказом МБОУ СОШ №10 от 31.08.2015 года №472 «Об организации горячего питания на 2015-2016 учебный год».

Пищеблок оснащен технологическим оборудованием в полном объеме. В удовлетворительном состоянии холодильное и технологическое оборудование. Пищеблок обеспечен инвентарем и посудой. Условия хранения продуктов (скоропортящихся, сухих, овощей) удовлетворительные.

Проверку качества пищи, соблюдение рецептур и технологических режимов осуществляет бракеражная комиссия, созданная приказом МБОУ СОШ №10 от 28.08.20145 года № 442 «О создании бракеражной комиссии».

Проводятся ежемесячные мониторинги по результатам питания учащихся.

Вопросы условия и организации школьного питания рассматриваются и анализируются на совещаниях при директоре, классных родительских собраниях.